Deserturi facute in casa

Numai cand ne gandim la bunatatile facute in casa si deja ne trec prin minte deserturile facute de mama sau de bunica cand eram mici. Le poti face atat in timpul saptamanii, cat si in week-end. Fiind mereu in criza de timp, ne dorim sa servim ceva bun, dar care sa nu necesite prea mult timp, cand vine vorba de preparare.

Desert gustos instant. Asa ca va prezint o lista cu cele mai intalnite deserturi pe care le poti face iute la tine acasa.

Clatite - ai nevoie de putin timp si putina indemanare atunci cand vine vorba sa le intorci. Aluatul extrem de simplu facut din faina, ou si apa minerala sau lapte. Bine, poti pune si zahar vanilat sau coaja de lamaie daca vrei, dar nu e musai. La umplutura poti opta de la dulce la sarat, adica mai exact de la dulceata, ciocolata, banane, nuci si miere pana la branza sarata.

Grisulet sau orez cu lapte – Unul dintre deserturile cu care am crescut, supranumit si desertul copilariei. Ca sa il prepari, ai nevoie de lapte, zahar si bineinteles orez sau gris, dupa preferinte. Pentru un surplus de aroma, se pune zahar vanilat si coaja de lamaie. La sfarsit cand se aseaza in farfurie, se orneaza cu dulceata de visine (alt tip de dulceata pe care il ai tu prin casa) sau scortisoara.

Placinta cu mere – Acum ca tot bate iarna la usa, placinta cu mere este ideala. Merele se gasesc la tot pasul prin piete sau putem lua de la tara, de la bunici. Cum am mentionat mai sus, alegem mirodeniile clasice cand vine vorba de deserturi, pentru mai multa savoare. Le poti servi si reci la fel de bine, cu putin lapte cald sau la cafeaua de dimineata.

Gogosi – Tot un desert care se face foarte repede. De diverse forme, mici, rotunde, ovale, rasucite, cum ai tu chef. Simple sau cu umplutura. Contin ingredientele de baza pentru prajituri: faina, lapte, oua. La sfarsit se orneza cu putin zahar pudra sau zahar vanilat.

Sigur tu mai ai si alte idei de deserturi rapide facute in casa, pe care eu nu le-am amintit aici. E bine sa nu uiti ca ai nevoie si de mici rasfaturi culinare, pe care le poti face singura acasa, atat seara cand vii de la serviciu, cat si in week-end cand te uiti cu prietenii la un film.

Pofta buna!

Nota obtinuta:
8.9 (17 voturi)
4154 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Roxana-Radu Marţi, 02 Noiembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

deserturi rapide, deserturi in casa, clatite cu dulceata, orez cu lapte, orez cu scortisoara, grisulet cu lapte, desertul copilariei, placinta cu mere, gogosi, retete-culinare


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete culinare. Reteta tort delicios. Va ofer o reteta de tort interesanta si delicioasa. [..]
citeste si comenteaza
Astazi avem tot felul de propuneri care mai de care mai dulci si mai tentante cand vine [..]
citeste si comenteaza
Timp de pregatire: 50 minute Numar de portii: 10 [..]
citeste si comenteaza
Cu totii ne dorim sa mancam in weekend numai deserturi din Franta sau dulciuri din Belgia [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Soare, mult soare in noiembrie. In copilarie pe vremea asta, era zapada, era iarna in toata regula. [..]
citeste si comenteaza
Trebuie sa recunoastem ca mereu ne-a preocupat acest domeniu, mai mult sau mai putin. Vrem sa fim [..]
citeste si comenteaza
Fara sa sune a lectie de stomatologie, ne dorim cu toate sa avem o respiratie proaspata. Unele [..]
citeste si comenteaza
Continuarea acestei intrebari o stim de cand eram mici “Cine-i cea mai frumoasa din tara?”. [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate