Alimente pe care sa le consumi iarna, iata de ce
Iarna este sinonima cu toate lucrurile calde si confortabile, inclusiv mancarea delicioasa. Totusi, prea adesea, alimentele care ne plac sunt departe de cele pe care ar trebui sa le mancam pentru a preveni sau a atenua schimbarile de dispozitie sezoniere.
Aproximativ 5% dintre americani sufera de tulburare afectiva sezoniera, iar alte 10% pana la 20% pot experimenta depresia de iarna intr-o forma mai usoara. Aceasta este o forma de depresie care apare, de obicei, atunci cand in timpul iernii exista mai putina lumina solara, ceea ce poate perturba ceasul intern al organismului si, in consecinta, starea de spirit. Efectele secundare includ somn excesiv, crestere in greutate, concentrare dificila si pofte, in special pentru alimente dulci!
Oamenii care sufera de tulburare afectiva sezoniera sau de alte tipuri de depresie au adesea dorinta de a consuma alimente bogate in carbohidrati, deoarece aceste alimente stimuleaza productia de serotonina, un neurotransmitator care afecteaza starea de spirit ", spune Gennady Musher, MD, instructor clinic la Institutul de Neurostiința UCLA si fondator al Institutului TMS Neuro.
Iata 3 alimente pe care este bine sa consumi pe timpul iernii pentru a-ti mentine echilibrul emotional:
Somon. Pestele uleios, cum ar fi somonul, contine nutrienti sanatosi reduce incidența depresia. Somonul, tonul si pastravul sunt mari surse de vitamina D si acizii grasi omega-3, ambii care pot influenta starea de spirit, spune dr Musher.
Doar 3 bucatele de somon (aproximativ o portie de dimensiuni mici) ofera 112% din valoarea zilnica a vitaminei D. Atat vitamina D cat si acizii grasi omega-3 joaca un rol în productia si functia de serotonina, iar deficientele fie au fost legate de simptome depresive agresive.
Banane. Surprinzator sau nu, bananele sunt antidepresive!". Bananele sunt o sursa excelenta de potasiu si vitamina B6 si furnizeaza aminoacizii care regleaza starea de spirit,", spune dr Musher. Stresul poate sa diminueze nivelul de potasiu, iar deficientele au fost legate de simptomele depresive. Vitamina B6 este necesara pentru functionarea normala a creierului si producerea de neurotransmitatori - serotonina si norepinefrina, plus melatonina. Asadar, toata iarna trebuie sa mananci banane...daca iti doresti o stare de bine, energie si un somn bun. Redu ciocolata si introdu fructele in alimentatie!
Nu numai ca sunt o gustare buna la mijlocul zilei, atunci cand energia este scazuta, dar nucile pot face, de asemenea, echipa buna cu fericirea si starea de bine!
"Nucile cresc nivelul de serotonina si pot actiona ca stabilizatori ai starii de spirit", spune Musher. Intr-un studiu publicat in Journal of Proteome Research, cercetatorii americani au comparat un grup de 22 de pacienti cu sindrom metabolic care au consumat o dieta imbogatita cu nuci timp de 12 saptamani cu un alt grup de 20 de pacienti care nu consumau nuci. Ei au descoperit ca o cantitate cat de mica de nuci consumata zilnic fost legata de niveluri mai ridicate de serotonina stimulatoare de buna dispozitie.
Nu uita de meditatie, bucuria zilnica, recunostinta si sport!
Postat de: Sorina-Corneanu Joi, 11 Ianuarie 2018
alimentatie iarna, alimente de consumat iarna
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
- Cele mai frumoase plaje din Aruba: unde sa te relaxezi pe nisipul alb
- Curatarea pardoselilor din gresie, lemn si beton: ce detergent folosesti?
- Procedurile legale pentru import/export folosind containere maritime
- Top 5 cauze ale problemelor renale la caini si cum pot fi prevenite prin controale regulate?
- 3 modalitati de a optimiza spatiul de lucru de acasa
