Curiozitati despre cafea: 10 informatii pe care nu le-ai stiut pana acum
Gratie senzatiei minunate pe care o ofera, cafeaua este una dintre cele mai iubite bauturi din intreaga lume. Daca te numeri printre pasionati, cu siguranta ti-ai dori sa descoperi cateva curiozitati despre cafea cu care sa iti condimentezi timpul liber.
Afla in continuare 10 informatii interesante pe care nu le-ai stiut pana acum despre cafea.
Curiozitati despre cafea - tu le stiai?
1. Etiopienii au descoperit cafeaua. Conform legendei, ar trebui sa ii fim toti recunoscatori unui pastor de capre care a observat ca animalele lui deveneau irascibile dupa ce mancau fructe de cafea. Acesta le-a dus unui calugar pentru a le analiza. Calugarul a preparat o bautura din ele si a constatat surprins ca il tine treaz noaptea.
2. Cafeaua este cea mai vanduta marfa de pe glob. Surprinzator sau nu, cafeaua este a doua cea mai vanduta marfa dupa petrol din lume. Aceasta se cultiva in peste 50 de tari, principalele furnizoare fiind Brazilia, Columbia si Vietnam. Cel mai popular dintre tipuri este cafeaua Arabica, reprezentand in jur de trei sferturi din cafeaua cultivata in intreaga lume.
3. Prima cafea europeana a fost folosita, ca remediu medicinal. Aceasta era comercializata in farmacii.
4. Denumirea de moka provine de la numele unui oras-port din Yemen. Mocha era numele acestui oras si a fost primul care a raspandit boabele din cafea in lume. Boabele de cafea care proveneau din aceasta localitate erau recunoscute pentru calitatea superioara, ca a ciocolatei.
5. In Venetia a fost deschisa prima cafenea europeana in anul 1683. Localul era frecventat in special de istorici si filosofi care se intalneau sa socializeze, sa dezbata idei culturale si politice.
6. Ora 10:00 este cel mai bun moment pentru a bea cafea. Desi multe persoane o consuma la scurt timp dupa ce s-au trezit, specialistii ne recomanda sa asteptam o ora dupa trezire. Potrivit cercetarilor, organismul secreta cortizol pentru a ne trezi, astfel ca cofeina din cafea nu isi face efectul cum trebuie in acel moment.
7. Plantele de cafea pot trai pana la 200 de ani. Una dintre cele mai mari curiozitati despre cafea are legatura cu durata de viata a plantei. De la stadiul de samanta pana la planta matura sunt necesari cinci ani.
8. Exista un top cu cele mai usor de recunoscut mirosuri. Aroma cafelei se numara printre primele zece cele mai usor de depistat.
9. Kopi Luwak detine titlul de cea mai scumpa cafea din lume. Bautura este obtinuta din boabele care au fost digerate de un animal - civeta de palmier, o specie asemanatoare zibetei. Animalul se hraneste cu boabele coapte de cafea, insa nu le digera in totalitate. Din boabele eliminate prin excremente se obtine un sortiment de cafea cu aroma catifelata, mai putin acid, care se vinde cu peste 350 de euro kilogramul.
10. Romania nu se afla in topul celor mai mari consumatori de cafea. Desi tot mai multi romani se delecteaza cu aceasta bautura aromata, se pare ca nu ne incadram in top 6: Finlanda, Germania, Italia, Brazilia, Statele Unite ale Americii si Japonia.
Photo by: pixabay.com
Postat de: A-Editor Marți, 03 Mai 2022
cafea
S-ar putea sa va intereseze si:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
De acelasi autor:
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
citeste si comenteaza
comentarii:
- Designul modern al frigiderelor Samsung: cum sa integrezi aparatul frigorific in estetica bucatariei tale
- Cum sa alegi crema anti-aging potrivita pentru tipul tau de ten
- Aromele timpului: cum parfumurile ne transporta in amintiri si experiente
- Amenajarea locuintei pentru o familie numeroasa: ce elemente ar trebui sa incluzi in decor?
- 5 pasi simpli pentru a pregati un carrot cake delicios chiar la tine in bucatarie
