Tort de iarna

reteta-tort-de-iarna-de-sarbatori

In spiritul sarbatorilor de iarna iti propunem o altfel de idee de tort, care sa fie in ton cu sarbatorile. Un tort rece, dulce, alb, acoperit cu fulgi de migdale. In final vei avea pe masa un tort ca de zapada, nins cu fulgi de cocos.

 

Ingrediente

► un blat de tort     

 

Ingrediente pentru crema

► 4 oua

► 4-5 linguri de cacao

► 8 linguri de zahar

► 200 grame de unt

 

Pentru insiropare ai nevoie de:

► rom

► zahar si apa

 

Pentru  decor ai nevoie de:

► nuca de cocos si fulgi de migdale.

 

Mod de preparare

Preparare crema: se pun intr-un vas ouale intregi, zaharul si cacao si se mixeaza incet timp de cateva minute pana se ingroasa crema si se omogenizeaza. Trebuie sa clocoteasca (incet de tot), ca sa nu se taie. Cand este calduta, se adauga bucatile de unt.

Dupa ce se incorporeaza untul se lasa cateva minute si se incepe montarea tortului. Se pune primul etaj al blatului, se insiropeaza omogen si apoi se aseaza un strat de crema. Se continua in acelasi fel si celelalte doua etaje.

Se incheie montajul cu un strat degeneros de crema.  Lipim - cat este crema inca moale - fulgi de migdale pe toata bordura tortului.  Tapetam partea de sus a tortului cu nuca de cocos.

 

La multi ani!

Nota obtinuta:
9.2 (32 voturi)
7848 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Joi, 22 Decembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

torturi, retete tort



S-ar putea sa va intereseze si:

Au mai ramas 2 zile pana la sarbatoarea de Craciun, Nasterea Domnului. Toata lumea a [..]
citeste si comenteaza
Turta dulce este desertul nelipsit de pe nici o masa de Craciun. Gustul delicat si aromat [..]
citeste si comenteaza
Dupa ce ai terminat de impodobit bradul si ai cumparat cadourile pentru cei dragi, dupa [..]
citeste si comenteaza
Accepti provocarea de a face prajituri de casa, pentru Craciun? Nu mai da comanda la [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Prin constipatie se intelege evacuarea rara sau dificila a materiilor fecale. S-a constatat ca un [..]
citeste si comenteaza
Ai citit probabil multe despre tantra, folosesti deseori acest termen, ai impresia ca l-ai si [..]
citeste si comenteaza
Oamenii se trezesc, zi de zi, si fac acelasi lucru. Oamenii vad lumina soarelui numai prin [..]
citeste si comenteaza
Folosita de un cabinet parizian de psihoterapie ca tratament, "Eleganta ariciului" este o [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate