Tort de iarna

In spiritul sarbatorilor de iarna iti propunem o altfel de idee de tort, care sa fie in ton cu sarbatorile. Un tort rece, dulce, alb, acoperit cu fulgi de migdale. In final vei avea pe masa un tort ca de zapada, nins cu fulgi de cocos.

 

Ingrediente

► un blat de tort     

 

Ingrediente pentru crema

► 4 oua

► 4-5 linguri de cacao

► 8 linguri de zahar

► 200 grame de unt

 

Pentru insiropare ai nevoie de:

► rom

► zahar si apa

 

Pentru  decor ai nevoie de:

► nuca de cocos si fulgi de migdale.

 

Mod de preparare

Preparare crema: se pun intr-un vas ouale intregi, zaharul si cacao si se mixeaza incet timp de cateva minute pana se ingroasa crema si se omogenizeaza. Trebuie sa clocoteasca (incet de tot), ca sa nu se taie. Cand este calduta, se adauga bucatile de unt.

Dupa ce se incorporeaza untul se lasa cateva minute si se incepe montarea tortului. Se pune primul etaj al blatului, se insiropeaza omogen si apoi se aseaza un strat de crema. Se continua in acelasi fel si celelalte doua etaje.

Se incheie montajul cu un strat degeneros de crema.  Lipim - cat este crema inca moale - fulgi de migdale pe toata bordura tortului.  Tapetam partea de sus a tortului cu nuca de cocos.

 

La multi ani!

Nota obtinuta:
9.2 (33 voturi)
8474 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Joi, 22 Decembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

torturi, retete tort


S-ar putea sa va intereseze si:

Cum se fac mucenicii fierti. Timp de preparare: cca 10-15 min Numar de portii: 4-5 [..]
citeste si comenteaza
Cele mai multe persoane mananca carne, dar sunt si persoane vegetariene. Acestea din urma [..]
citeste si comenteaza
Pentru Valentine’s Day vrem sa iti propunem un meniu pentru desert, bineinteles foarte [..]
citeste si comenteaza
Este perioada postului de paste. Zilele acestea tot mai multa lume tine post. Insa de [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Frumusetea ne obseeaza, este demonstrat si nu mai luptam sa dovedim contrariul ideii, ci o acceptam [..]
citeste si comenteaza
Chiar daca de obicei in teorie, in alegerea partenerului urmaresti anumite puncte cum ar fi sa fie [..]
citeste si comenteaza
Iata zece tutoriale interesante despre cum arta feng shui iti poate schimba starea, sanatatea si [..]
citeste si comenteaza
Este deja binecunoscut faptul ca medicamentele pentru raceala nu sunt indicate copiilor sub doi [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate