Tort de iarna

In spiritul sarbatorilor de iarna iti propunem o altfel de idee de tort, care sa fie in ton cu sarbatorile. Un tort rece, dulce, alb, acoperit cu fulgi de migdale. In final vei avea pe masa un tort ca de zapada, nins cu fulgi de cocos.

 

Ingrediente

► un blat de tort     

 

Ingrediente pentru crema

► 4 oua

► 4-5 linguri de cacao

► 8 linguri de zahar

► 200 grame de unt

 

Pentru insiropare ai nevoie de:

► rom

► zahar si apa

 

Pentru  decor ai nevoie de:

► nuca de cocos si fulgi de migdale.

 

Mod de preparare

Preparare crema: se pun intr-un vas ouale intregi, zaharul si cacao si se mixeaza incet timp de cateva minute pana se ingroasa crema si se omogenizeaza. Trebuie sa clocoteasca (incet de tot), ca sa nu se taie. Cand este calduta, se adauga bucatile de unt.

Dupa ce se incorporeaza untul se lasa cateva minute si se incepe montarea tortului. Se pune primul etaj al blatului, se insiropeaza omogen si apoi se aseaza un strat de crema. Se continua in acelasi fel si celelalte doua etaje.

Se incheie montajul cu un strat degeneros de crema.  Lipim - cat este crema inca moale - fulgi de migdale pe toata bordura tortului.  Tapetam partea de sus a tortului cu nuca de cocos.

 

La multi ani!

Nota obtinuta:
9.2 (33 voturi)
8817 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Joi, 22 Decembrie 2011

Etichete pentru acest articol:

torturi, retete tort


S-ar putea sa va intereseze si:

O reteta foarte usor de facut si care nu necesita mult timp de preparare este Pasca fara [..]
citeste si comenteaza
Dragii nostri, anul care vine sa ne aduca numai bine! Cititorilor nostri transmitem multa [..]
citeste si comenteaza
Turta dulce este desertul nelipsit de pe nici o masa de Craciun. Gustul delicat si aromat [..]
citeste si comenteaza
Dupa ce ai terminat de impodobit bradul si ai cumparat cadourile pentru cei dragi, dupa [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Este momentul sa scoti la suprafata serpoaica din tine. Sau diva indrazneata sau pariziana chic. [..]
citeste si comenteaza
Pe langa multimea celor care lucreaza orice, oriunde si indiferent ca le place sau nu, tac si [..]
citeste si comenteaza
Medicina holistica este o forma de vindecare care ia in considerare intreaga persoana - corp, [..]
citeste si comenteaza
Plantele si tratamentele naturiste au inceput sa capete tot mai mult teren in ultima vreme, poate [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate