Retete rapide si gustoase: Piept de pui cu smochine

O mancare deopotriva usoara si sanatoasa, fara a fi o bomba calorica si un pericol pentru dieta dumneavoastra. Piept de pui cu smochine. Iata ce trebuie sa faceti pentru o masa delicioasa

 

Ingrediente

► 250 de grame  pui

► 8 smochine

► 2 tulpini de telina

►40 grame unt

► 80 grame faina

► o legatura de arpagic

► 1 pahar de vin alb sec

► 2 pahare de supa de legume

► sare, piper

Mod de preparare

Taiati pieptul bucati mici si dati-le prin faina. In tigaie, topiti putin untul si rumeniti in el bucatelele de pui cam 5-7 minute, la foc iute. Stropiti puiul cu vin si cand vinul se evapora, tunati deasupra si supa de legume. Curatati de coaja smochinele si taiati-le in patru, adaugati-le alaturi de pui in tigaie si adaugati - dupa gust - sare si piper. Dati focul mic si lasati sa se faca 10 minute, amestecand din cand in cand. Tocati marunt telina si arpagicul si adaugati-le peste rezultatul final. Adaugati piper negru. Amestecati bine totul si impartiti in farfurii.

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (2 voturi)
2797 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Sorina-Corneanu Joi, 10 Februarie 2011

Etichete pentru acest articol:

retete-culinare, retete-rapide, retete-cu-pui, pui cu smochine, pui, lefume, dieta, mancare sanatoasa, retete culinare


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete culinare cu sparanghel. Vrei o reteta noua, sanatoasa si gustoasa? Pentru ca ti se [..]
citeste si comenteaza
Multi dintre noi se gandesc ca daca de Craciun au mancat porc si mancaruri grase, in [..]
citeste si comenteaza
Ingrediente ► 1 cana 1/2 de orez cu bob ascutit ► 6 pulpe superioare de pui sau [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca ne aflam in Postul Pastelui si multe persoane tin seama de asta ne-am gandit sa [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Sistemul de invatamant traditional vrea sa ucida, se pare, cu orice pret creativitatea copiilor. Nu [..]
citeste si comenteaza
Iti amintesti de iernile petrecute in copilarie? Cele in care zapada exista in cantitati de [..]
citeste si comenteaza
Vinul, in functie de situatie , educatia fiecarui om si nevoia acestuia, poate fi trecut prin [..]
citeste si comenteaza
Teatrul e parte din viata noastra. Nu pentru ca se impune ca o norma, ci pentru ca e insasi viata [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate