Rulada de lamaie Trenulet

Incercati sa faceti urmatoarea reteta, este si distractiv, o puteti face impreuna cu copiii.                            

Ingrediente reteta

► 4 bucati oua, sare dupa gust, 120 grame zahar, 4 linguri apa fierbinte,100 grame faina, 2 lamai, 20 grame zahar vanilat, 120 ml frisca, 250 grame crema de branza.                                                                                                                                                                                      

Mod de preparare reteta                                                                                                                    

Incalziti cuptorul la 200 grade. Bateti albusurile spuma cu sare. Frecati galbenusurile cu zahar si 4 linguri de apa fierbinte, pana veti obtine o crema. Incorporati putin cate putin faina si spuma de albusuri. Puneti hartia pentru copt in tava. Adaugati coca pentru blat, neteziti-o cu un cutit, daca este nevoie, cca 20 minute la 175 de grade. Scoateti cu grija blatul pe un prosop curat de bucatarie presarati cu zahar tos sau pudra. Stropiti hartia pentru copt de pe blat cu putina apa, pentru a o putea indeparta mai usor. Rulati blatul si lasati-l sa se raceasca. Spalati bine lamaile cu apa fierbinte, stergeti-le cu un prosop dupa care radeti coaja pe razatoarea mica. Stoarceti si sucul de lamaie. Amestecati-le cu branza, puteti folosi si branza de vaci. Bateti frisca spuma si adaugati-o cremei de lamaie, amestecand pana la omogenizare. Cu grija, derulati blatul si ungeti-l cu crema. Rulati din nou blatul cu ajutorul prosopului, feliati rulada in 4 bucati, una din ele va fi locomotive, iar celelalte vagoanele. Faceti cu spritul 2 sine pe tava, din frisca si asezati vagoanele deasupra. Lipiti rotile care pot fi buline de ciocolata sau biscuiti rotunzi, cu mare grija. Presarati pe rulada zahar pudra sau fulgi de nuca de cocos.

O reteta magica de: Maria Lechea

Nota obtinuta:
10 (6 voturi)
2487 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Sâmbătă, 16 Februarie 2013

Etichete pentru acest articol:

retete dulciuri, retete desert, reteta prajitura


S-ar putea sa va intereseze si:

Daca esti fan dieta Paleo ori poate chiar vrei sa mergi si mai profund, tinand un [..]
citeste si comenteaza
Clatitele reprezinta unul dintre cele mai rapid de preparat deserturi atunci cand nevoia [..]
citeste si comenteaza
Numai cand ne gandim la bunatatile facute in casa si deja ne trec prin minte deserturile [..]
citeste si comenteaza
Retete culinare deosebite. Daca ati cautat o reteta pentru tortul diplomat, aici veti [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Lacul inconjurat de muntii (amintiti) ce sunt de jur-imprejurul lui, daca tot timpul ar putea lejer [..]
citeste si comenteaza
Nuca de cocos este un aliment minune pentru sanatate, nutritie, frumusete, si nu numai. Stiai [..]
citeste si comenteaza
Toamna este un anotimp fascinant, care ne invaluie in caldura si culorile unei iubiri statornice. [..]
citeste si comenteaza
Cauti o modalitate prin care sa mai slabesti cateva kilograme, sa-ti tonifiezi musculatura si sa [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate