Rulada de lamaie Trenulet

Incercati sa faceti urmatoarea reteta, este si distractiv, o puteti face impreuna cu copiii.                            

Ingrediente reteta

► 4 bucati oua, sare dupa gust, 120 grame zahar, 4 linguri apa fierbinte,100 grame faina, 2 lamai, 20 grame zahar vanilat, 120 ml frisca, 250 grame crema de branza.                                                                                                                                                                                      

Mod de preparare reteta                                                                                                                    

Incalziti cuptorul la 200 grade. Bateti albusurile spuma cu sare. Frecati galbenusurile cu zahar si 4 linguri de apa fierbinte, pana veti obtine o crema. Incorporati putin cate putin faina si spuma de albusuri. Puneti hartia pentru copt in tava. Adaugati coca pentru blat, neteziti-o cu un cutit, daca este nevoie, cca 20 minute la 175 de grade. Scoateti cu grija blatul pe un prosop curat de bucatarie presarati cu zahar tos sau pudra. Stropiti hartia pentru copt de pe blat cu putina apa, pentru a o putea indeparta mai usor. Rulati blatul si lasati-l sa se raceasca. Spalati bine lamaile cu apa fierbinte, stergeti-le cu un prosop dupa care radeti coaja pe razatoarea mica. Stoarceti si sucul de lamaie. Amestecati-le cu branza, puteti folosi si branza de vaci. Bateti frisca spuma si adaugati-o cremei de lamaie, amestecand pana la omogenizare. Cu grija, derulati blatul si ungeti-l cu crema. Rulati din nou blatul cu ajutorul prosopului, feliati rulada in 4 bucati, una din ele va fi locomotive, iar celelalte vagoanele. Faceti cu spritul 2 sine pe tava, din frisca si asezati vagoanele deasupra. Lipiti rotile care pot fi buline de ciocolata sau biscuiti rotunzi, cu mare grija. Presarati pe rulada zahar pudra sau fulgi de nuca de cocos.

O reteta magica de: Maria Lechea

Nota obtinuta:
10 (6 voturi)
2313 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Sâmbătă, 16 Februarie 2013

Etichete pentru acest articol:

retete dulciuri, retete desert, reteta prajitura


S-ar putea sa va intereseze si:

Este genul de prajitura pe care sa o prepari alaturi de prietene la un pijama party sau [..]
citeste si comenteaza
Portii: 9 Calorii: 150 Timp preparare: 40 minute Categorie retete culinare: Desert [..]
citeste si comenteaza
Va doriti un desert elegant, rapid si foarte savuros? Avem musafiri, iar prajiturile nu [..]
citeste si comenteaza
Reteta tiramisu cu mascarpone si frisca, o reteta rapida de prajituri. Un dulce rapid si [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Pantofi rosii cu fundite, Geanta roz,doua codite, Zambet larg de dimineata, Astazi intru in [..]
citeste si comenteaza
Totul vine, trece, apare, dispare cu o fluenta supla. Acelasi soare, acelasi vant, aceeasi [..]
citeste si comenteaza
Art of management is here, on Earth, since the early forms of people coordination as community, as [..]
citeste si comenteaza
Daca am acumulat cateva kilograme in plus, pielea si-a pierdut din stralucire, acneea si-a facut [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate