Deserturi facute in casa

Numai cand ne gandim la bunatatile facute in casa si deja ne trec prin minte deserturile facute de mama sau de bunica cand eram mici. Le poti face atat in timpul saptamanii, cat si in week-end. Fiind mereu in criza de timp, ne dorim sa servim ceva bun, dar care sa nu necesite prea mult timp, cand vine vorba de preparare.

Desert gustos instant. Asa ca va prezint o lista cu cele mai intalnite deserturi pe care le poti face iute la tine acasa.

Clatite - ai nevoie de putin timp si putina indemanare atunci cand vine vorba sa le intorci. Aluatul extrem de simplu facut din faina, ou si apa minerala sau lapte. Bine, poti pune si zahar vanilat sau coaja de lamaie daca vrei, dar nu e musai. La umplutura poti opta de la dulce la sarat, adica mai exact de la dulceata, ciocolata, banane, nuci si miere pana la branza sarata.

Grisulet sau orez cu lapte – Unul dintre deserturile cu care am crescut, supranumit si desertul copilariei. Ca sa il prepari, ai nevoie de lapte, zahar si bineinteles orez sau gris, dupa preferinte. Pentru un surplus de aroma, se pune zahar vanilat si coaja de lamaie. La sfarsit cand se aseaza in farfurie, se orneaza cu dulceata de visine (alt tip de dulceata pe care il ai tu prin casa) sau scortisoara.

Placinta cu mere – Acum ca tot bate iarna la usa, placinta cu mere este ideala. Merele se gasesc la tot pasul prin piete sau putem lua de la tara, de la bunici. Cum am mentionat mai sus, alegem mirodeniile clasice cand vine vorba de deserturi, pentru mai multa savoare. Le poti servi si reci la fel de bine, cu putin lapte cald sau la cafeaua de dimineata.

Gogosi – Tot un desert care se face foarte repede. De diverse forme, mici, rotunde, ovale, rasucite, cum ai tu chef. Simple sau cu umplutura. Contin ingredientele de baza pentru prajituri: faina, lapte, oua. La sfarsit se orneza cu putin zahar pudra sau zahar vanilat.

Sigur tu mai ai si alte idei de deserturi rapide facute in casa, pe care eu nu le-am amintit aici. E bine sa nu uiti ca ai nevoie si de mici rasfaturi culinare, pe care le poti face singura acasa, atat seara cand vii de la serviciu, cat si in week-end cand te uiti cu prietenii la un film.

Pofta buna!

Nota obtinuta:
8.9 (17 voturi)
3910 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Roxana-Radu Marţi, 02 Noiembrie 2010

Etichete pentru acest articol:

deserturi rapide, deserturi in casa, clatite cu dulceata, orez cu lapte, orez cu scortisoara, grisulet cu lapte, desertul copilariei, placinta cu mere, gogosi, retete-culinare


S-ar putea sa va intereseze si:

Pentru ca se intampla de multe ori sa va doriti ceva dulce in momente nu tocmai [..]
citeste si comenteaza
Noi, gospodinele, avem tendinta de a prezenta care mai de care retete culinare. Insa [..]
citeste si comenteaza
Un desert rapid si gustos cu un timp de preparare foarte scurt: salam de biscuiti. Pofta [..]
citeste si comenteaza
Dulce si parfumata. Plus ca este o prajitura de post. Buna pentru o zi obisnuita, poate [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Am ajuns in a 9-a luna din an, in septembrie, inceputul toamnei, cand se mai simt cele cateva [..]
citeste si comenteaza
As vrea acum sa fiu la mare, sa evadez din orasul asta aglomerat. Nu, doar acum, ci cat mai mult pe [..]
citeste si comenteaza
Soare, mult soare in noiembrie. In copilarie pe vremea asta, era zapada, era iarna in toata regula. [..]
citeste si comenteaza
Un moment la fel de important ca si restul detaliilor ce tin de organizarea unei nunti, este [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate