Budinca cu branza

Un desert delicios si usor de preparat, ideal atat pentru a completa masa de pranz, cat si pentru a fi servit ca o gustare la masa de seara: budinca cu paste si branza.

 

 

Ingrediente:

► 1 pachet de paste fainoase (melcisori sau spaghete)

► 500 g de branza dulce sau sarata

► 3 oua

► esenta de rom

► 2 zahar vanilinat

► 6 linguri de zahar

► 50 g de stafide (optional)

 

Mod de preparare:

In apa in care se fierb pastele se adauga un varf de cutiti de sare ca sa nu se lipeasca, apoi se scurg bine fara a se mai clati. Intre timp, se amesteca branza de vaci sau branza sarata (rasa) cu zaharul, zaharul vanilinat, esenta de rom si stafidele. Separat se bat doua oua si se incorporeaza in compozitie. Pastele scurse de apa se rastoarna peste compozitia obtinuta si se amesteca.

Intr-un vas termorezistent, uns in prealabil cu unt sau ulei, se aseaza toata compozitia si se niveleaza. Peste ea se toarna un ou batut si se introduce in cuptorul incins unde va ramane pana cand se rumeneste (15-20 de minute).

IMG_0038.jpg

Se poate servi atat calda cat si rece. Iar pentru un plus de savoare se poate folosi si un dressing de dulceata de cirese.

Pofta buna!:)

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
3253 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Alexandra-Andreevici Vineri, 15 Octombrie 2010

Etichete pentru acest articol:

budinca cu branza, paste, desert, retete-culinare, retete-rapide, reteta-budinca-cu-branza, retete-dulciuri, retete-desert


S-ar putea sa va intereseze si:

Un desert rapid si bun pentru orice gospodina care nu are mai mult de un sfert de ora la [..]
citeste si comenteaza
Dulciurile sunt preferatele tuturor. Unora le plac prajiturile cu ciocolata, altora cele [..]
citeste si comenteaza
Sarbatoarea de Halloween vine in papuci de frunze… Fie ca ai hotarat sa organizezi o [..]
citeste si comenteaza
Dulce si parfumata. Plus ca este o prajitura de post. Buna pentru o zi obisnuita, poate [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Atunci cand organismul uman este supus unor cresteri mari de temperatura, el reactioneaza prin [..]
citeste si comenteaza
Odata cu venirea primaverii cand ne bucuram de soare, caldura, timp frumos, aer proaspat si [..]
citeste si comenteaza
Cui nu i s-a intamplat sa fie luat prin surprindere de o unda de veselie urmata de un ras nebun [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate