Budinca cu branza

IMG_0039

Un desert delicios si usor de preparat, ideal atat pentru a completa masa de pranz, cat si pentru a fi servit ca o gustare la masa de seara: budinca cu paste si branza.

 

 

Ingrediente:

► 1 pachet de paste fainoase (melcisori sau spaghete)

► 500 g de branza dulce sau sarata

► 3 oua

► esenta de rom

► 2 zahar vanilinat

► 6 linguri de zahar

► 50 g de stafide (optional)

 

Mod de preparare:

In apa in care se fierb pastele se adauga un varf de cutiti de sare ca sa nu se lipeasca, apoi se scurg bine fara a se mai clati. Intre timp, se amesteca branza de vaci sau branza sarata (rasa) cu zaharul, zaharul vanilinat, esenta de rom si stafidele. Separat se bat doua oua si se incorporeaza in compozitie. Pastele scurse de apa se rastoarna peste compozitia obtinuta si se amesteca.

Intr-un vas termorezistent, uns in prealabil cu unt sau ulei, se aseaza toata compozitia si se niveleaza. Peste ea se toarna un ou batut si se introduce in cuptorul incins unde va ramane pana cand se rumeneste (15-20 de minute).

IMG_0038.jpg

Se poate servi atat calda cat si rece. Iar pentru un plus de savoare se poate folosi si un dressing de dulceata de cirese.

Pofta buna!:)

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
2916 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Alexandra-Andreevici Vineri, 15 Octombrie 2010

Etichete pentru acest articol:

budinca cu branza, paste, desert, retete-culinare, retete-rapide, reteta-budinca-cu-branza, retete-dulciuri, retete-desert


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete prajituri rapide de toamna. Prajituri cu blat si crema. Dragele mele incercati un [..]
citeste si comenteaza
Inghetata de iaurt reprezinta o alternativa mai sanatoasa a inghetatei clasice. Se pot [..]
citeste si comenteaza
A sosit toamna, anotimp care se schimba de la o zi la alta. Astazi este soare, maine [..]
citeste si comenteaza
Reteta ciocolata de casa. Una dintre cele mai rapide retete de dulciuri. [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

In perioada 31 ianuarie – 2 februarie 2012 centrul comercial AFI Palace Cotroceni va provoaca la [..]
citeste si comenteaza
Sezonul estival nu s-a lasat foarte mult asteptat, iar inainte de a va rasfata pe malul marii este [..]
citeste si comenteaza
Rusaliile sau Pogorarea Sfantului Duh reprezinta o sarbatoare importanta ce are loc la 50 de zile [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate