Budinca cu branza

Un desert delicios si usor de preparat, ideal atat pentru a completa masa de pranz, cat si pentru a fi servit ca o gustare la masa de seara: budinca cu paste si branza.

 

 

Ingrediente:

► 1 pachet de paste fainoase (melcisori sau spaghete)

► 500 g de branza dulce sau sarata

► 3 oua

► esenta de rom

► 2 zahar vanilinat

► 6 linguri de zahar

► 50 g de stafide (optional)

 

Mod de preparare:

In apa in care se fierb pastele se adauga un varf de cutiti de sare ca sa nu se lipeasca, apoi se scurg bine fara a se mai clati. Intre timp, se amesteca branza de vaci sau branza sarata (rasa) cu zaharul, zaharul vanilinat, esenta de rom si stafidele. Separat se bat doua oua si se incorporeaza in compozitie. Pastele scurse de apa se rastoarna peste compozitia obtinuta si se amesteca.

Intr-un vas termorezistent, uns in prealabil cu unt sau ulei, se aseaza toata compozitia si se niveleaza. Peste ea se toarna un ou batut si se introduce in cuptorul incins unde va ramane pana cand se rumeneste (15-20 de minute).

IMG_0038.jpg

Se poate servi atat calda cat si rece. Iar pentru un plus de savoare se poate folosi si un dressing de dulceata de cirese.

Pofta buna!:)

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
3187 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Alexandra-Andreevici Vineri, 15 Octombrie 2010

Etichete pentru acest articol:

budinca cu branza, paste, desert, retete-culinare, retete-rapide, reteta-budinca-cu-branza, retete-dulciuri, retete-desert


S-ar putea sa va intereseze si:

Dragele mele, ca tot au trecut sarbatorile de iarna si ne-am linistit cu mancarea in [..]
citeste si comenteaza
Un desert rapid si gustos cu un timp de preparare foarte scurt: salam de biscuiti. Pofta [..]
citeste si comenteaza
Impropriu spus brownie, deoarece prajitura poate avea mai multe culori, chiar toate [..]
citeste si comenteaza
Retete rapide - dulciuri. Retete prajituri de casa. Esti o gospodina cu gusturi dulci si [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Moda se schimba de la un sezon la altul. La fel si accesoriile. Ele ofera tinutei un farmec aparte, [..]
citeste si comenteaza
Au trecut si Sfintele sarbatori de Paste si dupa cum fiecare s-a asteptat kilogramele in plus au [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate