Budinca cu branza

Un desert delicios si usor de preparat, ideal atat pentru a completa masa de pranz, cat si pentru a fi servit ca o gustare la masa de seara: budinca cu paste si branza.

 

 

Ingrediente:

► 1 pachet de paste fainoase (melcisori sau spaghete)

► 500 g de branza dulce sau sarata

► 3 oua

► esenta de rom

► 2 zahar vanilinat

► 6 linguri de zahar

► 50 g de stafide (optional)

 

Mod de preparare:

In apa in care se fierb pastele se adauga un varf de cutiti de sare ca sa nu se lipeasca, apoi se scurg bine fara a se mai clati. Intre timp, se amesteca branza de vaci sau branza sarata (rasa) cu zaharul, zaharul vanilinat, esenta de rom si stafidele. Separat se bat doua oua si se incorporeaza in compozitie. Pastele scurse de apa se rastoarna peste compozitia obtinuta si se amesteca.

Intr-un vas termorezistent, uns in prealabil cu unt sau ulei, se aseaza toata compozitia si se niveleaza. Peste ea se toarna un ou batut si se introduce in cuptorul incins unde va ramane pana cand se rumeneste (15-20 de minute).

IMG_0038.jpg

Se poate servi atat calda cat si rece. Iar pentru un plus de savoare se poate folosi si un dressing de dulceata de cirese.

Pofta buna!:)

Nota obtinuta:
10 (9 voturi)
3226 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Alexandra-Andreevici Vineri, 15 Octombrie 2010

Etichete pentru acest articol:

budinca cu branza, paste, desert, retete-culinare, retete-rapide, reteta-budinca-cu-branza, retete-dulciuri, retete-desert


S-ar putea sa va intereseze si:

Prajitura Tiramisu este un desert traditional italian, un desert delicios apreciat in [..]
citeste si comenteaza
Gustoase, aromate, cu putine calorii si foarte bogate in vitamine, capsunile sunt unele [..]
citeste si comenteaza
Vine vara, bine-mi pare, este timpul pentru terase, ceaiuri cu gheata si prajituri cu [..]
citeste si comenteaza
Deserturile sarate, ciocolata neagra si mousse-urile de ciocolata sunt cele mai in voga [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Oglinda sanatatii fiecaruia, a stilului de viata si a igienei este pielea. Doar doi metri patrati [..]
citeste si comenteaza
Pe tot parcursul anului se ivesc tot felul de evenimente speciale, la care, cu siguranta, veti dori [..]
citeste si comenteaza
Semnele unei alergii variaza de la caz la caz in functie de manifestare si intensitate. De cele mai [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate