Omleta cu ciuperci, branza si rosii, o reteta rapida de mic dejun

Reteta pentru mic dejun, o omleta gustoasa si rapid de preparat.

Ingrediente: 3 oua, 5 - 6 ciuperci proaspete, 4 - 5 rosii cherry (ar fi ideale), 50 ml lapte, 2 felii de branza (cas, telemea, cascaval, branza cu mucegai, orice va place), sare si piper, verdeata.

Mod de preparare: Ciupercile se spala, se curata, se taie felii cat mai fine, se pun in tigaie, cu putin ulei, pentru a prinde o culoare galben - maro, la foc mediu. Dupa 5 minute se adauga rosiile taiate, apoi verdeata (patrunjel, coriandru, busuioc, marar sau orice alta verdeata va place). Adaugati sare si piper.

Intr-un bol bateti ouale cu lapte. Acest amestec se pune cu putin ulei intr-o tigaie incalzita, la foc mic, pentru 7 - 10 minute. Cand se rumeneste pe o parte, omleta se intoarce pe cealalta parte si se lasa aproximativ 1 minut.  Adauga compozitia cu rosii si ciuperci. Adaugati branza rasa deasupra. Puneti un capac si lasati pana se topeste branza.

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (3 voturi)
1688 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Ana Marţi, 29 Septembrie 2015

Etichete pentru acest articol:

reteta omleta traditionala, omleta cu ciuperci, omleta ciuperci si branza


S-ar putea sa va intereseze si:

Azi iti propunem o reteta extrem de usoara, pentru seri in care nu vrei sa stai la [..]
citeste si comenteaza
Iarna este in toi, vin si sarbatorile de iarna. Desi in multe locuri nu este zapada [..]
citeste si comenteaza
Salatele aperitiv sunt deosebite si asteptate la masa de Craciun, iar daca si ornarea lor [..]
citeste si comenteaza
Este sandwich-ul poate cel mai usor de preparat, intrucat gasim in orice frigider toate [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Ai fost diagnosticata cu hipotiroidism? Daca ai aflat ca o boala autoimune este cauza [..]
citeste si comenteaza
Ce este hipotiroidismul? Atunci cand tiroida, acea glanda in forma de fluture, care se afla la [..]
citeste si comenteaza
Daca trebuie sa tii o dieta AIP sau Paleo painea obisnuita, cu faina de grau nu se regaseste pe [..]
citeste si comenteaza
Ai incercat foarte multe masti de par din comert? Ti-au dat cel mult stralucire parului, insa [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate