Omleta cu ciuperci, branza si rosii, o reteta rapida de mic dejun

Reteta pentru mic dejun, o omleta gustoasa si rapid de preparat.

Ingrediente: 3 oua, 5 - 6 ciuperci proaspete, 4 - 5 rosii cherry (ar fi ideale), 50 ml lapte, 2 felii de branza (cas, telemea, cascaval, branza cu mucegai, orice va place), sare si piper, verdeata.

Mod de preparare: Ciupercile se spala, se curata, se taie felii cat mai fine, se pun in tigaie, cu putin ulei, pentru a prinde o culoare galben - maro, la foc mediu. Dupa 5 minute se adauga rosiile taiate, apoi verdeata (patrunjel, coriandru, busuioc, marar sau orice alta verdeata va place). Adaugati sare si piper.

Intr-un bol bateti ouale cu lapte. Acest amestec se pune cu putin ulei intr-o tigaie incalzita, la foc mic, pentru 7 - 10 minute. Cand se rumeneste pe o parte, omleta se intoarce pe cealalta parte si se lasa aproximativ 1 minut.  Adauga compozitia cu rosii si ciuperci. Adaugati branza rasa deasupra. Puneti un capac si lasati pana se topeste branza.

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (3 voturi)
1522 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Ana Marţi, 29 Septembrie 2015

Etichete pentru acest articol:

reteta omleta traditionala, omleta cu ciuperci, omleta ciuperci si branza


S-ar putea sa va intereseze si:

Timp de preparare: 15 minute Numar de portii: 4 [..]
citeste si comenteaza
Un mic dejun american delicios si sanatos. Il puteti incerca pentru ca este usor de facut [..]
citeste si comenteaza
Ca nu o facem cu totii este deja alta poveste. Dar daca ai sti ca iti poti pregati in [..]
citeste si comenteaza
Aceasta reteta este usoara, nu are calorii foarte multe, deci se poate manca si seara. Se [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Care sunt tendintele pentru rochiile de bal in 2014? Sigur iti doresti sa fii regina balului! Iata [..]
citeste si comenteaza
Nunta este o zi speciala, intr-adevar, asadar si coafura de mireasa este un element important. [..]
citeste si comenteaza
Tortul de nunta este probabil cea de-a treia "persoana" cea mai importanta - dupa mireasa [..]
citeste si comenteaza
Daca va doriti un tratament sau o solutie salvatoare in cazul in care va confruntati cu probleme [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate