Omleta cu ciuperci, branza si rosii, o reteta rapida de mic dejun

Reteta pentru mic dejun, o omleta gustoasa si rapid de preparat.

Ingrediente: 3 oua, 5 - 6 ciuperci proaspete, 4 - 5 rosii cherry (ar fi ideale), 50 ml lapte, 2 felii de branza (cas, telemea, cascaval, branza cu mucegai, orice va place), sare si piper, verdeata.

Mod de preparare: Ciupercile se spala, se curata, se taie felii cat mai fine, se pun in tigaie, cu putin ulei, pentru a prinde o culoare galben - maro, la foc mediu. Dupa 5 minute se adauga rosiile taiate, apoi verdeata (patrunjel, coriandru, busuioc, marar sau orice alta verdeata va place). Adaugati sare si piper.

Intr-un bol bateti ouale cu lapte. Acest amestec se pune cu putin ulei intr-o tigaie incalzita, la foc mic, pentru 7 - 10 minute. Cand se rumeneste pe o parte, omleta se intoarce pe cealalta parte si se lasa aproximativ 1 minut.  Adauga compozitia cu rosii si ciuperci. Adaugati branza rasa deasupra. Puneti un capac si lasati pana se topeste branza.

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (3 voturi)
1360 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Ana Marţi, 29 Septembrie 2015

Etichete pentru acest articol:

reteta omleta traditionala, omleta cu ciuperci, omleta ciuperci si branza


S-ar putea sa va intereseze si:

Salatele aperitiv sunt deosebite si asteptate la masa de Craciun, iar daca si ornarea lor [..]
citeste si comenteaza
Carnea de pui se imbina perfect cu fructele: mere, ananas, portocale sau chiar prune. [..]
citeste si comenteaza
Pentru ca vine vara si ar trebui sa profitam din plin de legume si fructe, incerc sa te [..]
citeste si comenteaza
Retete rapide. Vrei sa incerci ceva nou, gustos si gata in timp scurt? Iti vom oferi o [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Ai incercat sa citesti Biblia - cartea de capatai a omenirii? Daca ai intrebari, nelamuriri, poate [..]
citeste si comenteaza
Nunta este o zi speciala, intr-adevar, asadar si coafura de mireasa este un element important. [..]
citeste si comenteaza
Ce sa nu mananc in sarcina? Iata o lista de alimente interzise in perioada sarcinii: [..]
citeste si comenteaza
Pentru a urma protocolul AIP - Autoimmune Paleo Diet - vei incepe cu o etapa de eliminare a tuturor [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate