Omleta cu ciuperci, branza si rosii, o reteta rapida de mic dejun

Reteta pentru mic dejun, o omleta gustoasa si rapid de preparat.

Ingrediente: 3 oua, 5 - 6 ciuperci proaspete, 4 - 5 rosii cherry (ar fi ideale), 50 ml lapte, 2 felii de branza (cas, telemea, cascaval, branza cu mucegai, orice va place), sare si piper, verdeata.

Mod de preparare: Ciupercile se spala, se curata, se taie felii cat mai fine, se pun in tigaie, cu putin ulei, pentru a prinde o culoare galben - maro, la foc mediu. Dupa 5 minute se adauga rosiile taiate, apoi verdeata (patrunjel, coriandru, busuioc, marar sau orice alta verdeata va place). Adaugati sare si piper.

Intr-un bol bateti ouale cu lapte. Acest amestec se pune cu putin ulei intr-o tigaie incalzita, la foc mic, pentru 7 - 10 minute. Cand se rumeneste pe o parte, omleta se intoarce pe cealalta parte si se lasa aproximativ 1 minut.  Adauga compozitia cu rosii si ciuperci. Adaugati branza rasa deasupra. Puneti un capac si lasati pana se topeste branza.

Pofta buna!

Nota obtinuta:
10 (3 voturi)
1574 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Ana Marţi, 29 Septembrie 2015

Etichete pentru acest articol:

reteta omleta traditionala, omleta cu ciuperci, omleta ciuperci si branza


S-ar putea sa va intereseze si:

Azi iti propunem o reteta extrem de usoara, pentru seri in care nu vrei sa stai la [..]
citeste si comenteaza
Aceasta salata este foarte sanatosa, dar si foarte gustoasa. O putem folosi ca o salata [..]
citeste si comenteaza
Timp de preparare: 10 min. Numar de portii: 2 portii. Ingrediente necesare: [..]
citeste si comenteaza
Ca nu o facem cu totii este deja alta poveste. Dar daca ai sti ca iti poti pregati in [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Ai incercat foarte multe masti de par din comert? Ti-au dat cel mult stralucire parului, insa [..]
citeste si comenteaza
Fiecare doamna, domnisoara, care se respecta ar trebui sa se ingrijeasca din cap pana in picioare. [..]
citeste si comenteaza
Colectiile rochiilor de mireasa 2016 si-au facut deja aparitia pe podiumurile internationale. Vezi [..]
citeste si comenteaza
Reteta dulceata de gutui. Stim deja, gutuile sunt fructe destul de tari, cu gust acru, astringent, [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate