Supa rece de castraveti, o reteta blanda cu silueta

Cauti preparate light, care sa nu iti afecteze silueta, dar in acelasi timp extrem de gustoase? Si noi la fel! De aceea, iti propunem o reteta simpla, plina de vitamine si cu un gust: supa rece de castraveti, un adevarat deliciu!

Avem o gama variata de retete: multe retete pentru supe si ciorbe

De ce aceasta supa? Pentru ca are foarte putine calorii (100 g de castraveti = 16 kcal) , pentru ca ajuta digestia, se prepara rapid si contine 95% apa.

Ingrediente (pentru 4 portii): 4-5 castraveti de marime medie; 1 catel de usturoi; 1 pahar de iaurt grecesc cu 0% grasime; 2 cesti de apa rece (la nevoie se mai poate adauga); marar verde tocat (dupa gust); sare (dupa gust); 1 lingura de nuci macinate/ fulgi de migdale (optional); 1 lingura ulei de masline presat la rece.

 

Mod de preparare: Intr-un blender se adauga castravetii tocati marunt, alaturi de catelul de usturoi maruntit si uleiul de masline. Se mixeaza 1 minut. Dupa aceea se adauga iaurtul, mararul si se condimenteaza cu sare dupa gust. La sfarsit se adauga apa atat cat trebuie pentru a ajunge la consistent dorita.

Pentru servire se adauga nucile maruntite/ fulgii de migdale.

Tips: In sezonul cald, supa se lasa la frigider timp de 30 minute, apoi se poate servi. Pofta buna!

O reteta de: Ioana – Cristina Bucur

Nota obtinuta:
10 (1 vot)
931 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Joi, 26 Noiembrie 2015

Etichete pentru acest articol:

supa de castraveti, supe usoare, retete rapide


S-ar putea sa va intereseze si:

Ingrediente: carne de pui, morcov, telina, ceapa, pastarnac, orez, smantana, tarhon. Eu [..]
citeste si comenteaza
Vine vara, bine-mi pare! In sezonul calduros avem nevoie de mancaruri usoare si rapide [..]
citeste si comenteaza
Reteta devenita traditionala aproape: o supa de pui cu galuste, clasica, ca la mama acasa! [..]
citeste si comenteaza
Supa de linte, o delicatesa extraodinara ce isi are originea in Orienul Mijlociu, vine [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Te-ai intrebat vreodata ce te face sa fii cu adevarat frumoasa? Si daca da, ai aflat vreodata [..]
citeste si comenteaza
A te machia fara a parea machiata este o adevarata arta. Aceasta nu inseamna ca nu vom aplica pe [..]
citeste si comenteaza
Privit de multi ca un ingredient banal, este nelipsit din orice bucatarie si folosit chiar si la [..]
citeste si comenteaza
Cand iesi din maternitate cu o mogaldeata de copil in brate, nu o sa-ti inchipui ca-ti vei dori [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate