Supa de pui cu galuste de gris

Reteta devenita traditionala aproape: o supa de pui cu galuste, clasica, ca la mama acasa!

Ingrediente reteta:

500 gr piept de pui, 4 morcovi, 1 telina mica, 1 legatura patrunjel,  2 cepe albe, 1 cartof, 2 oua, 150-200 gr gris

 

Mod de preparare reteta:

Intai punem la fiert pieptul de pui cu putina sare. Dupa ce pieptul se fierbe, adaugam legumele (pe care le punem intregi). Cand au fiert legumele, scoatem pieptul de pui impreuna cu morcovii si ii tocam maruntel, apoi ii punem in supa. Restul legumelor se scot intregi si se baga la cuptor sa se rumeneasca sau se consuma fierte.

Supa se lasa pe foc, iar intre timp  ne pregatim sa facem galustele. Cele doua oua se bat bine cu putina sare si piper, peste care adaugam in ploaie grisul si amestecam continuu. Cantitatea grisului depinde de gustul fiecaruia, le putem face mai pufoase sau mai tari.

Cand servim supa adaugam un pic de patrunjel proaspat tocat. Pofta Buna !

IMG_0934.jpg

Nota obtinuta:
9.1 (9 voturi)
1770 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Anca-Avarvare Luni, 16 Septembrie 2013

Etichete pentru acest articol:

supa de pui, supa cu galuste, supa gustoasa, reteta supa de pui


S-ar putea sa va intereseze si:

Retete culinare gustoase si sanatoase. Retete vegetariene. Bors cu sfecla rosie. [..]
citeste si comenteaza
O ciorba consistenta si gustoasa, usor de facut pe care o poti servi ca fel principal. [..]
citeste si comenteaza
Cauti preparate light, care sa nu iti afecteze silueta, dar in acelasi timp extrem de [..]
citeste si comenteaza
Ciorba de perisoare aduce organismului un aport semnificativ de proteine, grasimi si [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Traim intr-o lume stresanta, majoritatea oamenilor sunt foarte stresati si lipsiti de zambete, de [..]
citeste si comenteaza
Reteta devenita traditionala aproape: o supa de pui cu galuste, clasica, ca la mama acasa! [..]
citeste si comenteaza
Retete dulciuri. Retete rapide. Un desert delicios de sezon simplu si rapid pentru toate [..]
citeste si comenteaza
Reteta tarta cu fructe. Sa lasam ciocolata pentru moment si sa incercam si alte deserturi [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate