AIP, Paleo - reteta paine crocanta

pfd-paine-aip

Daca trebuie sa tii o dieta AIP sau Paleo painea obisnuita, cu faina de grau nu se regaseste pe lista alimentelor permise. Si totusi, ce faci daca ai pofta de o painica? Iata o reteta de paine AIP - Paleo friendly:

Ingrediente reteta: 2 banane plaintain verzi (sau usor galbene), 1/3 cana cu ulei de nuca de cocos (sau orice alt ulei va place si este AIP friendly), 1 lingura gelatina simpla, fara arome, 1/ 2 cana cu faina de tigernut (faina de alune tigrate), 1/2 faina de manioc, 1/3 lingurita sare, 1/2 lingurit bicarbonat de sodiu, otet de mere (pentru a stinge bicarbonatul).

 

Mod de preparare paine AIP: Incalzeste cuptorul la 150 - 170 grade Celsius. Puneti intr-o tava o foaie de copt pe care o ungeti cu ulei de nuca de cocos. Mixati intr-un blender bananele (curatate si taiate), uleiul de nuca de cocos si gelatina. Atentie, mixati-le foarte bine, pana rezulta o pasta fina, fara cocoloase; este foarte important! Puneti compozitia rezultata intr-un bol. Adaugati faina si sarea. Presarati bicarbonatul de sodiu si otetul de mere. Amestecati totul, apoi pe o planseta de lucru dati forma painii / baghetei.

Coaceti painea timp de 40 - 50 de minute. Lasati-o sa se raceasca (pentru a se intari si a deveni crocanta), inainte de a o felia.

Pofta buna, cu dieta AIP! :)

Nota obtinuta:
9 (1 vot)
964 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Ana Joi, 26 Iulie 2018

Etichete pentru acest articol:

dieta AIP, dieta Paleo, paine AIP


S-ar putea sa va intereseze si:

Daca ai o boala autoimuna, atunci stii deja ca alimentatia pe baza dietei AIP este una [..]
citeste si comenteaza
Daca ai o boala autoimuna vei retine cu siguranta concepte cheie precum sistem imunitar [..]
citeste si comenteaza
Pentru a urma protocolul AIP - Autoimmune Paleo Diet - vei incepe cu o etapa de eliminare [..]
citeste si comenteaza
Suferi de boli autoimune sau pur si simplu inflamatiile organismului iti provoaca dureri? [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Ce sa nu mananc in sarcina? Iata o lista de alimente interzise in perioada sarcinii: [..]
citeste si comenteaza
Fiecare doamna, domnisoara, care se respecta ar trebui sa se ingrijeasca din cap pana in picioare. [..]
citeste si comenteaza
Esti insarcinata sau proaspata mamica? Cu siguranta esti o femeie interesata de ce este mai bine de [..]
citeste si comenteaza
Care sunt tendintele pentru rochiile de bal in 2014? Sigur iti doresti sa fii regina balului! Iata [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate