Spanac cu oua

spanac_cu_oua

A venit primavara, anotimpul cand totul revine la viata. Florile infloresc, animalele incep sa iasa de la hibernare. De asemenea, si noi, oamenii, primavara facem cure de detoxifiere a organismului, mancam legume, fructe mai multe. Acum apare si spanacul proaspat si urzicile. Daca mancam spanac si urzici sangele se improspateaza si ne simtim mult mai bine.

Este usor de facut, gustoasa si se poate manca si de post, fara oua. Se face usor si nu necesita multa pregatire. Tot ce trebuie sa ai este spanac proaspat sau congelat. Insa daca a venit primavara si se gaseste spanac proaspat, este pacat sa nu mancam spanac proaspat. Se mai pune ceapa, usturoi, sare, piper, lapte, ulei, faina si daca preferam putem sa-l facem cu oua. Se poate face cu oua ochiuri, oua fierte, omleta. De asemenea, putem sa mancam doar spanacul simplu.

Mod de preparare: se ia spanacul, se spala in mai multe ape si se pune la fiert in apa clocotita timp de 7-8 minute. Se toaca ceapa si sturoiul. Dupa ce s-a fiert spanacul, se scurge de apa si se paseaza.

Intr-o alta cratita punem ulei de masline si ceapa si usturoiul la calit. Asteptam sa se rumeneasca putin si adaugam spanacul pasat.

In alta cratita se pune faina in unt sau ulei si se lasa sa se caleasca. Astfel se face rantasul pentru spanac. Dupa ce s-a facut se pune peste spanac si se adauga si 2-3 linguri de lapte. Se amesteca totul bine si se pune sare si piper si se lasa sa fiarba. Spanacul trebuie sa dea de cateva ori in clocot. Dupa ce a dat in clocot se amesteca inca o data si se opreste focul. Spanacul este gata si poate fi servit.

Daca vrem sa mancam si cu oua ochiuri luam o tigaie punem putin ulei si asteptam sa se incinga uleiul. Dupa ce s-a incins punem ouale si le lasam  sa se faca. Dupa ce s-au facut si sunt gata le asezam peste spanac si putem sa incepem sa mancam. De asemenea si daca vrem cu oua fierte sau cu omleta fierbem ouale sau facem omleta si punem peste spanac sau langa spanac.

Spanacul se poate manca si fara oua, mai ales daca tinem post si vrem sa mancam fara oua putem sa mancam spanacul gatit simplu.

Pofta buna!

Este o reteta usor de facut. Nu necesita mult timp si se poate manca imediat ce ai terminat-o de gatit. Este gustoasa si cu oua, dar si fara oua, depinde de cum doriti sa mancati.

Este bine sa mancati legume, mai ales dupa iarna cand ati mancat aproape numai carne. Spanacul cu oua este foarte bun si usor de gatit.

Nota obtinuta:
0 (0 voturi)
187 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Gabriela-Theodora-Negoita Miercuri, 29 Martie 2017

Etichete pentru acest articol:

usor de gatit, spanac, oua, improspateaza sangele


S-ar putea sa va intereseze si:

Este foarte cald si sunt sigura ca nu ai rabdare sa stai foarte mult timp in [..]
citeste si comenteaza
Alimentatie copii. Meniu bebelus. Daca simti nevoia sa adaugi meniului bebelusului tau [..]
citeste si comenteaza
Pastele nu ingrasa! Acestea sunt recomandate chiar si de nutritionisti, in diferite diete [..]
citeste si comenteaza
Numar portii: 6 Ingrediente: 500 g de peste fara oase * macrou 1 leg de patrunjel [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Pisica, o felina domestica sau salbatica, frumoasa, jucausa, dornica sa fie mangaiata, iar stapanul [..]
citeste si comenteaza
Pe internet sunt diferite siteuri unde poti sa-ti cunosti iubirea. De exemplu, sentimente.ro, [..]
citeste si comenteaza
Este bine sa faci sport, sa te mentii in forma, sa slabesti. Daca esti talentata si parintii se [..]
citeste si comenteaza
Orice om are probleme, necazuri, dar si planuri. El isi face planuri, dar se poate sa nu reuseasca [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate