Paine integrala de casa reteta

paine_integrala

O paine buna, gustoasa si sanatoasa. Potrivita atat pentru dietele celor mari, cat si pentru piciumani (se stie ca acestia consuma paine la greu).

Ingrediente: 350g faina neagra sau 300g faina alba si 50g tarate de grau, 25g drojdie, o lingura zahar, 2lg ulei de masline, un praf de sare, bineinteles, apa si chef de framantat!:D

Mod de preparare: pentru maia dizolv drojdia si zaharul cu apa calduta; amestec si o lingura de faina si las ibricul acoperit timp de 10 minute.

Intre timp torn faina intr-un bol mare, punand sarea si uleiul pe care le amestec bine cu faina.

Adaug apoi treptat maiaua, avand grija sa obtin o coca nu prea tare, pe care o las apoi la dospit cam vreo ora.

Asez painea intr-o tava de cozonac, unsa inainte cu ulei sau unt, ce preferati. Faceti deasupra painii usoare crestaturi cu un cutit de servit.

Dupa ce o scoateti din cuptor asezati un prosop curat pe aceasta si asteptati vreo 30 min inainte de a o consuma.

Painea iese pufoasa si un pic dulce, de la zahar si tarate.

O reteta de: Doruta Dumitru

Nota obtinuta:
10 (3 voturi)
260 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Redactor-Colaborator Luni, 25 Septembrie 2017

Etichete pentru acest articol:

reteta paine


S-ar putea sa va intereseze si:

Am scris intr-o zi un articol mai deosebit (zic eu) despre ficat, articol pe care-l [..]
citeste si comenteaza
Este vara, sa mancam atat cat putem de sanatos si sa nu uitam de salate este esential. De [..]
citeste si comenteaza
Este foarte cald si sunt sigura ca nu ai rabdare sa stai foarte mult timp in [..]
citeste si comenteaza
Sa mananci consistent, hranitor si sanatos nu este chiar atat de greu cum spun unii. Iar [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Sofi Oksanen, nascuta in 1977, este considerata cea mai importanta nuvelista in viata din Finlanda. [..]
citeste si comenteaza
Cred ca incep sa invidiez picaturile de ploaie care se preling in cai serpuite la fereastra-mi atat [..]
citeste si comenteaza
Pe unele posibil sa le fi auzit, mai ales daca sunteti nascuti mai aproape de vremurile noastre, pe [..]
citeste si comenteaza
Oradea, este un oras care se evidentiaza printr-o cavalcada arhitecturala, dispunand de cel mai [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate