Mazare cu carne de porc

Stim, se recomanda consumul de legume. Cum a aparut mazarea proaspata in acest sezon cald, este bine sa o preparam ca atare. Mancarea de mazare este gustoasa, se face usor si se poate face si cu carne si simpla. Se poate face cu mazare proaspata, dar si cu mazare congelata. Mazarea merge cu carne de pui, carne de porc sau simpla si se poate manca cu salata de varza.

Reteta aceasta este pentru mazare cu carne de porc

Ingrediente reteta: mazare, sare, piper, carne de porc, morcov, ceapa, o lingura pasta de ardei, 200 ml suc de rosii, o lingura de faina, o frunza de dafin, boia dulce, marar verde.

Mod de preparare reteta: se ia carnea, se spala si se portioneaza. Ceapa si morcovul se spala, se curata si se taie cubulete. Legumele si carnea se pun intr-o oala sub presiune la fiert. Se adauga sare, foaia de dafin si apa cat sa le acopere. Se pune la fiert si se lasa 20 de minute. Dupa ce s-a fiert se inchide focul si se lasa sa se raceasca oala ca sa se poata scoate capacul. Dupa aceea se iau carnea si legumele si se pun intr-o alta cratita si se adauga mazarea. Se lasa totul sa se fiarba pana cand se patrunde mazarea. Pasta de ardei si sucul de rosii se pun in cratita. Faina se dizolva in apa si se adauga in mazare. Se condimenteaza cu sare, piper, boia si se lasa sa mai dea cateva clocote. La sfarsit se adauga marar verde. Mancarea este gata. Se poate servi simplu sau cu salata de varza, salata de rosii si castraveti. Pofta buna!

Este o mancare gustoasa si se face usor!

Nota obtinuta:
10 (1 vot)
763 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Gabriela-Theodora-Negoita Miercuri, 03 Mai 2017

Etichete pentru acest articol:

mazare, carne, gustoasa, condimente


S-ar putea sa va intereseze si:

Acum se gasesc pe piata toate legumele de vara - toamna. Acesta este sezonul cand toata [..]
citeste si comenteaza
Una dintre retetele culinare satioase! Un pranz delicos si rapid pentru cei pretentiosi! [..]
citeste si comenteaza
Ca mama m-am confruntat mereu cu dilemele felurilor de mancare, sa fie cat mai [..]
citeste si comenteaza
Stim deja, o pizza facuta acasa este gustoasa daca reusim sa facem un aluat bun. [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Toate femeile tin la silueta si vor sa arate bine pentru concediu. Desi nu numai vara ar trebui sa [..]
citeste si comenteaza
Multe femei daca se ingrasa cu cateva kilograme, deja incearca sa slabeasca prin diferite metode. [..]
citeste si comenteaza
Daca ai timp liber, in weekend, in vacanta, in concediu poti sa faci o multime de lucruri. Daca ai [..]
citeste si comenteaza
Cred ca tuturor ni s-a intamplat sa avem o zi mai grea, o zi proasta in care nimic sa nu iasa, in [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate