Cornulete cu gem

Daca vreti ceva dulce si facut in casa cu mainile voastre va dau o reteta simpla, care va va aduce aminte de copilarie. Cred ca toata lumea a mancat in copilarie cornulete cu gem. Daca vreti sa va amintiti de copilarie sau aveti musafiri si vreti sa le oferiti ceva dulce cred ca aceasta reteta va va ajuta mult. Este o reteta simpla, nu va tine mult timp in bucatarie si o sa fie ceva delicios, bun si gustos.

Ingrediente reteta: 250 g unt, 170g branza dulce grasa, 330 g faina, 2 linguri de zahar, un praf de sare, un borcan de gem tare - de zmeura, de prune, de visine, de capsuni (depinde ce preferati), o lingura de zahar pudra.

Mod de pregatire: se ia untul, zaharul, sarea si branza si se amesteca intr-un bol. Se poate mixa cu mixerul la viteza medie cam 2 minute. Se incepe facerea aluatului. Daca amestecati cu mixerul schimbati ustensilele si puneti-le pe cele pentru aluat. Se amesteca la viteza cea mai mica si se toarna faina treptat pana cand se formeaza aluatul. Dupa ce ati amestecat totul, luati aluatul cu mana si framantati-l pana cand se formeaza o minge si aluatul este compact. Cuptorul se fixeaza la 175 de grade si se lasa sa se incalzeasca. Se ia o tava si se pune hartie de copt. Pe blatul de lucru se pune faina si se intinde aluatul. Aluatul trebuie sa fie gros de 3 mm. Se ia un cutit, de preferat cutitul de pizza, si se taie in bucatele patrate de 6*6 cm. Se ia cate o lingurita de gem si se pune pe fiecare bucatica de aluat, in mijlocul ei si se iau doua colturi opuse care se strang usor cu degetul. Incercati sa nu puneti mai mult de o lingurita de gem in cornulete pentru ca la coacere s-ar putea sa curga gemul din ele. Faceti mai multe cornulete si puneti-le pe blat. In tava tapetata cu hartie de copt puneti cornuletele si asezati-le astfel incat sa aiba loc intre ele. Decat sa le faceti gramada, mai bine faceti doua trei tavi. Se baga la cuptor. Cand sunt gata le scoateti din cuptor si le puteti servi. Cand se servesc se pune zahar pudra deasupra. Pofta buna!

Acesta este un desert dulce, bun, gustos si care te poate duce cu gandul la copilarie.

Nota obtinuta:
0 (0 voturi)
440 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Gabriela-Theodora-Negoita Miercuri, 20 Septembrie 2017

Etichete pentru acest articol:

reteta cornulete, cornulete cu gem, dulciuri facute in casa


S-ar putea sa va intereseze si:

Ce-ar fi sa faci niste fursecuri? Sunt foarte usor de preparat, iti ajung toata saptamana [..]
citeste si comenteaza
Esti fana dulciuri? Te intelegem. Iar daca vine vorba de bomboane si de creme albe iti [..]
citeste si comenteaza
Desi au trecut sarbatorile, oricand este bine venit un desert. Este bine sa ai ceva dulce [..]
citeste si comenteaza
Prajitura cu visine este o prajitura gustoasa, simplu de facut, savuroasa si-mi aminteste [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Cand ai probleme acasa, necazuri la serviciu sau stii ca o ruda, prietena are probleme te gandesti [..]
citeste si comenteaza
Cred ca toata lumea are emotii, chiar daca unele persoane sunt stapane pe ele si zic ca n-au [..]
citeste si comenteaza
Stiti ca sunt situatii cand tu vorbesti si persoana cu care vorbesti pare ca te asculta, dar de [..]
citeste si comenteaza
A venit toamna si vremea s-a mai racorit, asa ca este vremea ideala pentru deserturi facute la [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate