Condimentele, utilizate de secole in bucataria traditionala orientala au ajuns si salasluiesc cu succes si in bucatariile noastre de multa vreme incoace. Diversitatea lor este nebanuita, iar dincolo de gustul pe care il dau mancarurulor condimentele au multiple alte beneficii.

Incepe sa gatesti si tu cu condimente, daca nu ai idee de prea multe, informeaza-te si incearca-le! Imposibil sa nu te declari multumita.

Pe langa mancarea delicioasa, mai jos poti descoperi beneficiile reale al mirodeniilor, in viata noastra.

1.       Ajuta la calmarea diferitelor dureri fara a apela la pastile

2.       Sunt bogate in anti-oxidanti

3.       Ne protejeaza corpul de radicali liberi

4.       Lupta impotriva bolilor cardiovasculare

5.       Cresc speranta de viata

6.       Ofera bunastare generala

7.       Ajuta in special persoanele mai in varsta sa aiba o memorie buna

8.       Contribuie la o buna digestie

9.       Ajuta la o buna concentrare si mentine memoria sanatoasa

10.    Sunt recomandate in mancarea celor mici pentru ca ei sa se obisnuiasca pentru mai tarziu si pentru a le da o mai buna reactie la acestea. Astfel, copilul nu va intoarce nasul de la ciorbe, paste sau alte preparate cu mirodenii, atunci cand va creste si se va adapta usor si la alte medii, eventule excursii in alte tari unde mancarea este diferita.

11.   Ofera un gust special mancarurilor, ofera culoare si mireasma.

12.   Ajuta la un bun sistem imunitar

Iata si un top a celor mai bune condimente din lume

1.       Scortisoara

2.       Cardamon

3.       Anason

4.       Nucsoara

5.       Paprik

Postat de: Sorina-Corneanu Luni, 06 Februarie 2012