Salata cu ardei copti, cartofi si ton

Aceasta reteta este usoara, nu are calorii foarte multe, deci se poate manca si seara. Se pregateste usor si se poate lua si la job pentru masa de pranz. Este o reteta usoara, se prepara destul de repede si se poate manca si fara paine deoarece are cartofi. Puteti sa faceti cata cantitate doriti. Cantitatile sunt orientative, puteti sa puneti cate doriti.

Ingrediente reteta: 2 cutii mari de ton bucati in suc propriu, 1 kg cartofi, 6 bucati ardei capia, 50 ml otet de vin alb, 30 g arpagic verde, 30 g mustar frantuzesc, 3 linguri ulei de masline si sare.

Mod de preparare: intr-o oala mare puneti apa la fiert pentru cartofi. Cat timp apa pentru cartofi fierbe puneti ardeii capia la copt. Puteti sa-i puneti pe plita sau in cuptor (cum doriti fiecare). In oala cu apa puneti cartofii la fiert. Cat timp se fierb cartofii, se coc si ardeii. Dupa ce s-au copt ardeii, ii luati, ii puneti intr-o oala si-i acoperiti cu un capac si-i lasati sa stea putin acoperiti. Dupa accea ii luati, ii curatati de pielita, le scoateti semintele si cotorul. Dupa ce s-au fiert cartofii luati ardeii si curatati-i de piele si taiati-i fasii. Se iau ardeii si se pun peste cartofi. Se lasa la racit. Dupa ce s-au racit cartofii, se adauga tonul bucati.

Intr-un castron mic se face sosul. Uleiul de masline se amesteca cu mustarul frantuzesc, otetul de vin alb si sare. daca doriti puteti sa puneti si piper. Daca doriti puteti sa puneti ardeii capia dupa ce faceti sosul. Puneti ardeii capia peste cartofi si ton. Se toarna sosul de mustar si se amesteca totul. Insa amestecati cu grija pentru a nu se faramita cartofii. Se potriveste de sare, dupa gust. Astfel salata este gata. Pofta buna!!! Salata se serveste rece.

Nota obtinuta:
0 (0 voturi)
601 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Gabriela-Theodora-Negoita Luni, 02 Octombrie 2017

Etichete pentru acest articol:

reteta rapida, reteta salata


S-ar putea sa va intereseze si:

Iarna este in toi, vin si sarbatorile de iarna. Desi in multe locuri nu este zapada [..]
citeste si comenteaza
Un pranz usor si gustos. O reteta culinara simpla si gustoasa. Pofta Buna! [..]
citeste si comenteaza
LaDORNA, una dintre cele mai indragite marci de cottage cheese din Romania, revine pe [..]
citeste si comenteaza
Ai nevoie de: ►felii de paine (toast sau nu neaparat) ►piept de pui la [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Stresul nu face bine nimanui. Nu este bine sa fii stresat mereu, sa te ingrijorezi mereu, sa te [..]
citeste si comenteaza
A venit sezonul vinetelor, legumelor proaspete. Acum se pot face o multime de salate. Se pot face [..]
citeste si comenteaza
Daca ai chef de ceva dulce si vrei sa-l faci rapid si fara sa trebuiasca sa astepti sa se coaca, [..]
citeste si comenteaza
Suntem in postul Pastelui. Cum in post mai sunt zile, sarbatori in care avem voie sa mancam peste, [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate