Salata cu ardei copti, cartofi si ton

Aceasta reteta este usoara, nu are calorii foarte multe, deci se poate manca si seara. Se pregateste usor si se poate lua si la job pentru masa de pranz. Este o reteta usoara, se prepara destul de repede si se poate manca si fara paine deoarece are cartofi. Puteti sa faceti cata cantitate doriti. Cantitatile sunt orientative, puteti sa puneti cate doriti.

Ingrediente reteta: 2 cutii mari de ton bucati in suc propriu, 1 kg cartofi, 6 bucati ardei capia, 50 ml otet de vin alb, 30 g arpagic verde, 30 g mustar frantuzesc, 3 linguri ulei de masline si sare.

Mod de preparare: intr-o oala mare puneti apa la fiert pentru cartofi. Cat timp apa pentru cartofi fierbe puneti ardeii capia la copt. Puteti sa-i puneti pe plita sau in cuptor (cum doriti fiecare). In oala cu apa puneti cartofii la fiert. Cat timp se fierb cartofii, se coc si ardeii. Dupa ce s-au copt ardeii, ii luati, ii puneti intr-o oala si-i acoperiti cu un capac si-i lasati sa stea putin acoperiti. Dupa accea ii luati, ii curatati de pielita, le scoateti semintele si cotorul. Dupa ce s-au fiert cartofii luati ardeii si curatati-i de piele si taiati-i fasii. Se iau ardeii si se pun peste cartofi. Se lasa la racit. Dupa ce s-au racit cartofii, se adauga tonul bucati.

Intr-un castron mic se face sosul. Uleiul de masline se amesteca cu mustarul frantuzesc, otetul de vin alb si sare. daca doriti puteti sa puneti si piper. Daca doriti puteti sa puneti ardeii capia dupa ce faceti sosul. Puneti ardeii capia peste cartofi si ton. Se toarna sosul de mustar si se amesteca totul. Insa amestecati cu grija pentru a nu se faramita cartofii. Se potriveste de sare, dupa gust. Astfel salata este gata. Pofta buna!!! Salata se serveste rece.

Nota obtinuta:
0 (0 voturi)
475 vizite
Noteaza si tu acest articol:
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Postat de: Gabriela-Theodora-Negoita Luni, 02 Octombrie 2017

Etichete pentru acest articol:

reteta rapida, reteta salata


S-ar putea sa va intereseze si:

Salate de toamna sanatoase si delicioase. O salata de toamna gustoasa, cu peste si [..]
citeste si comenteaza
Stiati ca un avocado are aproximativ 160 de calorii, dar corpul consuma 200 de calorii [..]
citeste si comenteaza
Dupa sarbatori si meniurile fastuoase, revenim la senzatia de corp usor cum stim mai [..]
citeste si comenteaza
Vorba aceea “micul dejun este cea mai importanta masa a zilei” are intr-adevar [..]
citeste si comenteaza

De acelasi autor:

Cand vine ziua unui prieten, a unei cunostinte sau a unei rude, te gandesti ce sa-i faci cadou. Ar [..]
citeste si comenteaza
De multe ori auzim ca trebuie sa avem initiativa. In unele anunturi de joburi se cere sa avem [..]
citeste si comenteaza
Salate de vara. Seara nu ar trebui sa mancam deloc sau sa mancam ceva usor. Sunt si multe persoane [..]
citeste si comenteaza
Toamna este anotimpul muraturilor, cand se face vinul si cand se face zacusca si se pune la pastrat [..]
citeste si comenteaza

comentarii:

Adauga comentariu

Care este varsta ta, cititoare a portalului www.femeiastie.ro?

  • - 10 ani
  • 11 - 14 ani
  • 15 - 18 ani
  • 19 - 24 ani
  • 25 - 30 ani
  • 31 - 35 ani
  • 36 - 40 ani
  • 41 - 45 ani
  • 46 - 50 ani
  • 50 + ani

vezi rezultate